كريصات بكريم باتسيير بالصور
كريصات بكريم باتسيير
المقادير و طريقة التحضير:
كنشد معلقة صغيرة تاع نافع وحبة حلاوة وزنجلان مهرمشين
كاس تاع زبدة مدوبة جوج كيسان حليب دافئ نص كاس زيت عادي
كاس سنيدة معلقة تاع لخميرة معجونة وخميرة وحدة حمرا
وبرتقالة محكوكة شوية وعصير تاعها
بيضة
ودقيق لي خالط لينا الخليط
ونديرها جارية غي شوية ونخمرها فقصعة شي نصف ساعة
ومن بعد نديرها كويرات ونحشي من وسط تاعها كريم باتسيير غي قريصة
ونجمع عجينتي بحال كويرة ونستفها فطاوة
ونشعل فران يكون سخون ونطفي عليه
ونحط طاوات تاعنا حتى تشوفيهوم تنفخو وخمرو
وتخرجيهوم بحال هاد شكل منفوخين
وندهنهوم بالبيض وندردر عليهوم زنجلان وندخلهوم الفرن
وغيتنفخو تاني ويتحمرو بحال هاد الشكل ويتحمرو مزيان
.jpg)
وبالصحة والراحة
إرسال تعليق